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BäckerIn (m/w/d)

für unsere Bäckerei Täglich Brot

Blumenjahr 2020

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutsch sprachigen Raum.

Zur Verstärkung des gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2020 eine/n
BäckerIn (m/w/d)
für unsere Bäckerei Täglich Brot

Ihr Aufgabenbereich umfasst u.a.:

  • Eigenverantwortliche Arbeitseinteilung und Schichtleitung, sowie Vorbereitung und Produktion der Backwaren in Absprache mit dem Backstubenleiter
  • Einhaltung der Produktqualität nach den geltenden Service-, Sauberkeits- und Sicherheitsstandards
  • Vorbereiten und Anrichten kleiner Speisen, freundliche und kompetente Ausgabe der frisch zubereiteten Backwaren an unsere Gäste
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team der Backstube
  • Gästeorientiertes Arbeiten in der Schau-Bäckerei

Wir erwarten:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als BäckerIn
  • Fachwissen zur traditionellen Teigherstellung
  • Kreativität und Flexibilität
  • Sozialkompetenz, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Betriebsmitteln, Maschinen und Geräten

Wir bieten Ihnen:

  • Einen saisonalen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • Einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee
  • Ein attraktives Arbeitszeitmodell zur Unterstützung Ihrer Work-Life-Balance
  • Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie
  • Ein umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • Eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartnern

Mainau GmbH | Mainau-Gastronomie | 78465 Insel Mainau
Frau Désirée Beron | Tel: +49 (0) 7531 303-231
E-Mail: desiree.beron@mainau.de

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BäckerIn (m/w/d)

Insel Mainau 1, 78465 Konstanz
Vollzeit
mit Berufserfahrung

Veröffentlicht am 16.03.2020