Bankett Serviceleiter

IHR AUFGABENBEREICH:

• Fachliche und personale Unterstützung des Bankett Serviceleiters

• Organisation und Abwicklung von Veranstaltungen in den verschiedenen Räumlichkeiten sowie bei
Veranstaltungen im Park mit bis zu 1 000 Personen

• Verantwortung für alle Abläufe im gesamten Servicebereich, das Servieren und Kassieren von Speisen
und Getränken, die Tisch- und Tafeldekoration

• Umsetzung der Mainauer Service- und Qualitätsstandards

• Zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer Gäste

• Führung und Koordination des Mitarbeiterteams

SIE BRINGEN MIT:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

• Erste Berufserfahrung in Führungspositionen

• Fundierte gastronomische und betriebswirtschaftliche Kenntnisse

• Sehr gute Kenntnisse im Service und dessen Organisation

• Gute Englischkenntnisse, MS Office-Kenntnisse

• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen

• Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie eine hohe Eigeninitiative

• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

• Planungs- und Organisationstalent

• Teamfähigkeit und gute Führungskompetenzen

WIR BIETEN IHNEN:

• einen langfristigen saisonalen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen

• einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee

• ein attraktives Arbeitszeitmodell zur Unterstützung Ihrer Work-Life-Balance

• Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie

• umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen

• eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren

• Kooperationspartnern

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnis)
als PDF- Datei an:

Die Mainau GmbH ist ein familiäres, nachhaltiges & langjährig erfolgreiches Mittelstandsunternehmen im Eigentum einer
gemeinnützigen Stiftung. Sie betreibt die Insel Mainau, die mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen tou-
ristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet & einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum ist.

Zur Verstärkung des gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2022

STELLVERTRETENDE/N BANKETT SERVICELEITER/IN (M|W|D)

Mainau GmbH| 78465 Insel Mainau | Frau Désirée Beron | gastronomie@mainau.deAnsprechpartner:

STELLEN-
ANGEBOT