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Buffet-MitarbeiterIn (m/w/d)

Blumenjahr 2020

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.

Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2020 eine/n
Buffet-MitarbeiterIn (m/w/d)
für unser Restaurant Schwedenschenke
Ihr Aufgabenbereich umfasst u.a.:

  • eigenständiges Arbeiten im Bereich des Getränkebuffets
  • Vorbereitung und Ausgabe der Getränke entsprechend der Servicebestellung
  • Warenbestellung und Bestandspflege im Getränkelager
  • eigenverantwortliche Arbeitseinteilung und selbständiges Führen einer Schicht
  • Betreuung von Tagungsräumen und Aperitiven im Park
  • Reinigen der Arbeitsmittel und des Arbeitsbereiches nach HACCP
  • sorgfältiger Umgang/Pflege von Maschinen und Geräten

Wir erwarten:

  • berufliche Erfahrung in ähnlichen gastronomischen Betrieben
  • Detail-, Produkt- und gästeorientiertes Arbeiten
  • Kenntnisse im Bereich Weine
  • die Einhaltung der Hygiene-, Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement

Wir bieten Ihnen:

  • einen langfristigen saisonalen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen und geregelten Arbeitszeiten
  • einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee
  • Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie
  • umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • Eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartnern

Wenn Sie Interesse an der ausgeschriebenen Stelle haben, setzen Sie sich bitte mit
unserer Abteilung schriftlich oder telefonisch (bei Vorabfragen) in Verbindung.

Mainau GmbH | Mainau-Gastronomie | 78465 Insel Mainau
Frau Désirée Beron | Tel: +49 (0) 7531 303-231
E-Mail: gastronomie@mainau.de

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Buffet-MitarbeiterIn (m/w/d)

Insel Mainau 1, 78465 Konstanz
Vollzeit

Veröffentlicht am 25.02.2021

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